Kalorische Restriktion ist die Bezeichnung für eine Ernährungsmaßnahme mit der man seine tägliche Kalorienaufnahme um mindestens 30 bis maximal 50 Prozent reduziert. Dies gelingt durch den Verzicht auf einen Teil der üblicherweise zugeführten Nahrungsmenge oder aber, und das ist meine persönliche Strategie, durch die gezielte... Weiter lesen